职位描述
生活 | 服务业/餐饮/后厨
专业技能:熟练掌握凉菜制作的基础技能,如刀工、调配口味、食品卫生等。具备创新凉菜的能力,能根据季节和食材特点设计出符合大众口味的凉菜。熟悉各种凉菜的搭配原则,了解食材的营养价值和功效,注重膳食平衡。
工作经验:通常要求应聘者具有1-3年以上的凉菜厨师工作经验,能独立完成各类凉菜的制作。
学历与专业:通常要求应聘者具有烹饪相关专业、中专及以上学历,或者具有同等技能水平的其他专业背景。
沟通能力与团队合作:要求应聘者具有良好的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力,能够积极配合团队成员,共同完成菜品制作和餐厅运营。
健康状况:由于食品安全的重要性,凉菜师傅通常需要具备良好的健康状况,并可能需要定期进行健康检查。
职业道德:凉菜师傅需要具备强烈的责任心和服务意识,能够严格遵守食品安全和卫生规定,确保出品的食品安全卫生。
联系电话:13586195758(陈)
工作地点
台州市椒江区台州花园山庄
查看地图